Was hat ein Auszubildender des Fleischerhandwerks mit der Europäischen Union (EU) zu tun? Im Sinne des Projekttages: „Respekt statt Rassismus: VIELFALT als Chance – COURAGE als Antwort“ und in Anbetracht der Wahlen am 09. Juni 2024 beschäftigten sich die Auszubildenden des 2. Ausbildungsjahres im Fleischbereich des RBB Müritz Außenstelle Malchin in einem Projekt am 21.03.2024 intensiv mit dieser Frage. Das Projekt wurde von der Gilde Stiftung des Fleischerhandwerks e.V. gefördert, von der Sozialpädagogin der Außenstelle Simone Drewitz organisiert und von Frau Kröppelin, Vorsitzende und Referentin des Europäischen Integrationszentrums (EIZ) Rostock unterstützt.

Die Auszubildenden erfuhren, dass die EU sich z.B. dafür einsetzt, das ab 2035 keine Autos mehr mit Verbrennungsmotoren gebaut werden sollen, das zu allen Handys ein einheitliches Ladekabel gehört, das für Reisen in die EU-Staaten der Personalausweis reicht, eingeführte Fleischprodukte bestimmten Qualitätsansprüchen gerecht werden müssen und vieles mehr. Alles verschiedene Themenbereiche, die für die Jugendlichen interessant sind. Anschließend ging es in die „EU-Werkstatt“. In kleinen Gruppen setzten sie sich mit unterschiedlichen Themenbereichen wie Nachhaltigkeit, Klimaschutz, Mehrwert Europa, Digitalisierung (insbesondere KI), Verbraucherschutz und freier Warenverkehr auseinander. Im Anschluss präsentierten die Teilnehmer ihre Ergebnisse.

Besonderes Interesse galt dem demografischen Fußabdruck. Beim „Messen des Fußabdruckes“ wurde allen klar, dass sie doch im Alltag verschwenderisch mit den uns zur Verfügung stehenden Ressourcen umgehen. Die Lebensmittelverschwendung in der Wirtschaft wurde sehr intensiv diskutiert. Die Auszubildenden besprachen das EU-Programm „EURES“. Dieses Programm zeigt, wie sich der Übergang zu einer grünen digitalen Wirtschaft auf die Beschäftigung in Europa auswirkt. Großes Erstaunen auch bei den Jugendlichen: Wussten Sie, dass Finnland in der Statistik zur Digitalisierung auf Platz 1 steht und Deutschland erst auf Platz 13 zu finden ist? Mit einem Quiz konnten die Teilnehmer ihr erlerntes Wissen unter Beweis stellen.

Rhythmus verbindet — Trommeln ist Kommunikation… und dies schon seit Jahrtausenden in unterschiedlichsten Kulturen und Traditionen. Unser Trommelprojekt in der Außenstelle Malchin, dass anschließend stattfand, machte nicht nur sehr viel Freude, sondern schaffte spielerisch ein Gemeinschaftsgefühl.

Wenn der Schauspieler und Leiter des pro Vie Theaters Leo Kraus zu uns an die Schule kommt, freuen sich unsere Auszubildenden ganz besonders. Auch dieses Mal war es wieder so. Leo Kraus zeigte uns erst einen kurzweiligen Film über die Flucht von Afrikanern von Ghana nach Deutschland. Bei den anschließenden Gesprächen kam es zu emotionalen Momenten und es wurden Themen angesprochen wie Interkulturalität, Gewalt und Courage. Jeder der Schüler und Schülerinnen hörte aufmerksam zu, agierte und brachte sich individuell ein.

Dann erklärte er uns die unterschiedlichen Trommeln und den Umgang damit, denn in Deutschland spielt man nur nach Noten und das gibt es für dieses Instrument nicht. Die Auszubildenden probierten sich aus, erst zaghaft, dann aber immer mutiger werdend. In kleinen Pausen erzählte Leo von der Herstellung der Trommeln in Afrika, auch, dass Kinder schon mithelfen, um Geld zu verdienen. Jeder von uns hörte aufmerksam zu und zeigte Spaß und Freude beim „Komponieren“. Unser gemeinsames Ziel: eine Gesamtkomposition.

Solche Tage könnte es während der Ausbildungszeit öfter geben.